عندما تقوم بتخمير البيرة في المنزل ، من الضروري اختيار المعدات المناسبة لهذه العملية. هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها ، بما في ذلك حجم خزان التخمير. فيما يلي بعض النصائح لمساعدتك في العثور على الخزان المناسب لاحتياجاتك. تأكد من تحديد خزان مصنوع من الفولاذ الوامض. يمكنك العثور على عدة أنماط مختلفة من خزانات التخمير ، بما في ذلك النوع المخروطي. بالإضافة إلى الشكل المخروطي ، يمكنك أيضًا الاختيار بين أحجام مختلفة.
إذا كنت تخطط لتخمير كميات كبيرة من البيرة أو نبيذ الفاكهة ، فعليك التفكير في شراء دلو تخمير 20- غالونًا بغطاء. هذا خيار رائع بسبب تصميمه القوي وقدرته على إنتاج كميات كبيرة من البيرة أو النبيذ. غطاء هذا الخزان فضفاض ، مما يسمح لثاني أكسيد الكربون بالهروب أثناء حدوث التخمير. ومع ذلك ، لا يوصى بتخزين منتجاتك النهائية في هذا الخزان. بمجرد اكتمال التخمير ، يمكنك تعبئة المشروبات.
