أحدث ثورة في عملية التخمير لديك من خلال التخمير المتحكم فيه
ملكناغرفة معادلة الضغط -وعاء تخمير مُجهزتمثل قمة تكنولوجيا التخمير، وهي مصممة لكل من صانعي البيرة المحترفين وصانعي البيرة المتحمسين الذين يطلبون الكمال في كل دفعة. يجمع هذا النظام المبتكردقة التصنيف المعملية-مع عملية سهلة الاستخدام-.لخلق بيئة مثالية للبيرة والنبيذ والكومبوتشا وغيرها من المشروبات المخمرة. يضمن نظام غرفة معادلة الضغط المتكاملتخمير خالٍ من الملوثات- مع السماح بإطلاق ثاني أكسيد الكربون بشكل دقيق- مما يتيح لك التحكم الكامل في عملية التخمير.
الميزات والفوائد الرئيسية
1. تقنية قفل الهواء المتقدمة للتخمير المثالي
غرفة معادلة الضغط المزدوجة غير المائية:يوفر مراقبة التخمير البصري دون مشاكل تبخر السائل
الضغط-تصميم قابل للتعديل:ضبط-معدلات إطلاق ثاني أكسيد الكربون من 0.5 إلى 3 رطل لكل بوصة مربعة لأنماط التخمير المختلفة
مكافحة-حماية التدفق العكسي:يمنع الأكسجين والملوثات من الدخول أثناء تقلبات درجات الحرارة
2. مواد بناء-عالية الجودة
هيكل من زجاج البوروسيليكات معتمد من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA):خامل كيميائيًا ومقاوم للصدمات الحرارية (-30 درجة إلى 400 درجة)
غطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة طبية-:مقاومة للتآكل-باستخدام علامات الحجم المحفورة بالليزر-.
حشية من السيليكون الصناعي-:يحافظ على الختم المثالي طوال دورات التخمير
3. نظام التحكم الدقيق في التخمير
ثيرموويل متكامل:يستوعب مجسات مقياس الحرارة الرقمي -لمراقبة درجة الحرارة في الوقت الفعلي
منفذ أخذ العينات المعياري:يسمح بأخذ عينات معقمة دون كسر الختم
علامات الحجم المتدرجة:مؤشرات قياس دقيقة (دقة ±2%)
4. تصميم مريح وسهل الاستخدام
فتحة واسعة-للفم (قطر 6 بوصة):سهولة التنظيف وإضافة المكونات
هندسة تكويم:مساحة-تخزين فعالة عند عدم الاستخدام
قاعدة غير قابلة للانزلاق:يمنع الانقلاب العرضي أثناء التخمير النشط
المواصفات الفنية
خيارات السعة:موديلات 1 جالون (3.8 لتر)، و5 جالون (19 لترًا)، و10 جالونًا (38 لترًا)
نوع غرفة معادلة الضغط:3 قطع قابلة للتعديل مع مقياس الضغط
أقصى ضغط العمل:5 رطل لكل بوصة مربعة (0.34 بار)
أبعاد:قطر 14 بوصة × ارتفاع 24 بوصة (طراز 5 جالون)
وزن:8.5 رطل فارغ (طراز 5 جالون)
لماذا يختار المحترفون وعاء التخمير الخاص بنا؟
✔ نتائج متسقة:يزيل 98% من مخاطر التلوث مقارنة بغرف معادلة الضغط القياسية
✔ الاستخدام المتعدد-للأغراض:مثالية لإنتاج البيرة والنبيذ والميد وعصير التفاح والكومبوتشا والخل
✔ تجاري-درجة المتانة:يتحمل 500+ دورات تخمير
✔ الدقة العلمية:تستخدم من قبل برامج علوم الأغذية الجامعية ومصانع الجعة الحرفية
مثالية ل:
صانعو المنازلالبحث عن نتائج ذات جودة احترافية-.
مصانع الجعة الحرفيةبحاجة إلى أنظمة دفعات صغيرة-يعتمد عليها
مختبرات التخميرتتطلب مراقبة دقيقة
مدارس الطهيتعليم تقنيات التخمير
تتضمن المجموعة الكاملة:
وعاء تخمير أولي مزود بمنفذ غرفة معادلة الضغط المتكامل
نظام قفل الضغط القابل للتعديل
مجداف التحريك من الفولاذ المقاوم للصدأ
مسبار ميزان الحرارة الرقمي (اختياري)
دليل التخمير التفصيلي
